Челябинские ученые разработали методику оценки загрязнения злаков металлами, - результаты исследования недавно появились на сайте ЮУрГУ. Зачем? В процессе исследования удалось выяснить, в какой степени зерновые культуры способны аккумулировать вредные вещества, попавшие в почву.
Специалисты исследовали процесс накопления металлов в различных органах озимой пшеницы на разных стадиях развития при трубковании, при колошении, а также после созревания зерен. Параллельно исследовалась и почва, на которой пшеница растёт.
В тройку «лидеров» загрязнения попали: медь, на втором месте – цинк, затем железо и марганец:
Медь: корни пшеницы аккумулируют этот металл сильнее всего в стадии колошения, а побеги – на стадии созревания;Цинк: загрязнение на класс ниже и даёт иную картину. Наибольшая концентрация достигается после созревания зерен;Железо и марганец: в целом их концентрация на низком уровне. При этом значение индекса биоаккумуляции по железу уменьшается на всех стадиях роста; по марганцу – сначала уменьшается к стадии колошения, а после, как и цинк, достигает максимального значения на стадии созревания.Выводы ученых довольно оптимистичны – загрязнение металлами сельскохозяйственных территорий не обязательно приводит к повышению уровня вредных веществ в зерновых культурах. Коэффициенты бионакопления металлов в зернах оказались низкими при том, что в почвах присутствовали цинк и медь в количествах на уровне предельно допустимых концентраций. Однако чтобы оценить реальные экологические риски от загрязнения почв, исследование нужно расширить.
Ресайкл
| Подписаться Public date:Tue, 06 Feb 2024 13:08:18 +0000
- Раздельный сбор - это необходимость и важно каждому в нем участвовать; 
- Артемий прав, все это происки бизнеса, а не реальное решение проблемы. 
